贾乃亮晒晚餐，说还是家里的饭香！网友：典型的东北口味，嘎嘎香
贾乃亮晒晚餐，说还是家里的饭香！网友：典型的东北口味，嘎嘎香
我是土生土长的东北人，关注了好几位喜欢的东北籍明星，没事爱去他们微博看看，很喜欢看他们晒美食，这不今天看见贾乃亮晒的晚餐，说还是家里的饭香！引众网友纷纷围观，并超5万人点赞。
仔细一看原来是贾乃亮回老家哈尔滨了，吃了铁锅炖，就是用大铁锅炖熟的菜，有着小时候柴火灶的味道，菜量大看起来也没那么精致，网友说：“这是典型的东北口味，嘎嘎香！”也有好多在外的东北老乡说：“地道的东北味道，馋得流口直流！”
来看贾乃亮都吃点啥？
一，这道是排骨炖豆角的铁锅炖，看这豆角颜色，就知道这是刚入锅，还没炖熟的，这种豆角叫作油豆角，颜色翠绿，口感鲜嫩，很少有筋，这种豆角在东北很受欢迎，很多家庭一周都要吃四五次，我也是非常喜欢吃的，搭配排骨炖味道特别香。
二，这是炖好的排骨豆角，旁边的贴饼子也熟了，这样看里面还加了粉条的，这卖相没吃过东北菜的人，估计觉得不咋地，实际上东北炖菜就是没啥卖相，但吃起来却是嘎嘎香，软烂的豆角、滑嫩的粉条，还有吸收了大量汤汁的贴饼子，看图片我都要流口水了！
三，这道是经典东北菜小鸡炖蘑菇，在东北菜中占用绝对的江湖地位，看着朴实，吃起来却很美味。这小鸡炖蘑菇的蘑菇，要用东北特产的野生榛蘑，被称为“东北第四宝”，是东北有名的山珍，味道特别鲜，榛蘑的鲜美味道更能衬托出鸡肉的香味，小鸡和榛蘑那就是绝配。
四、这道应该是酱烧嘎牙子鱼，这鱼也叫做黄蜡丁、昂刺鱼，肉质鲜美细嫩，刺儿也比较少，浓油酱赤的颜色看着就挺诱人。我个人感觉这鱼定是加了黄豆酱一起炖的，还加了大量的辣椒，汤汁没有收得很干，要是泡米饭吃味道一级棒！
五，这就是大名鼎鼎的锅包肉了，锅包肉也叫做锅爆肉，是用猪里脊切片经过腌制，再挂糊油炸两遍，用糖醋汁煸炒挂汁，成品外脆里嫩，酸酸甜甜的口感，也是很多东北人的心头好，一阵子不吃就馋得慌。
六，这是一道鱼汤了，大火翻滚的奶白色鱼汤，想来一定很鲜美。要想鱼汤颜色白似牛奶，要将鱼先煎一下，再加入热水大火煮，一直保持大火煮十几分钟，鱼汤就会呈现奶白色，加料酒、姜片、葱去腥，盐调味就好，不用过多的调味料，避免掩盖鱼本身的鲜美味道。
嗯，别说待在外地的东北网友了，我这一直待在东北的东北人，看着贾乃亮晒的晚餐，也是超级想吃铁锅炖啊，还有锅包肉也好久没吃了，明天得赶紧找地方解解馋。
所有图片均来自于贾乃亮微博，如有侵权联系删除，非常感谢。
