寒冷冬季为家人做碗烩菜吧，简单营养美味，全家吃得饱饱
经常为吃什么发愁，做好几个菜吃不完，做一个不够吃，那就来一碗烩菜吧，营养美味还简单，还能让全家人吃得饱饱。烩菜的做法各式各样，今天我做的烩菜准备的食材有：葱姜蒜，五花肉，香菇，莲藕，海带，黄豆芽还有自制的鱼豆腐
冷锅放油，油热放五花肉煸炒至变色，再加入葱姜蒜，加入适量的豆瓣酱老抽炒出红油，放入香菇和莲藕，继续翻炒一会，加入清水，盖上锅盖炖一会
等水开加入黄豆芽，海带和鱼豆腐，再加入耗油，食盐适量，盖上锅盖继续炖5分钟左右
炖好的烩菜出锅了，寒冷的冬季吃碗烩菜舒服的很。如果 不知道吃什么，就给家人做大烩菜吧，满足所有家人，制作简单，吃得舒心
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